Das nächste International Riesling Symposium (IRS) mit dem Thema: „Riesling im globalen Wettbewerb unter dem Aspekt sich verändernder Klima- und Marktbedingungen“ findet am 03. und 04. Mai 2021 im Kloster Eberbach und an der Hochschule Geisenheim statt. Die Schwerpunkte Klima- und Marktveränderung berühren damit jene besonders drängenden Variablen, denen die Rebsorte Riesling ausgesetzt ist. Der […]