Generic AOPs of Burgundy
Generic Appellations | Style | Plantings (ha) | Volume (hl) |
Bourgogne AOP | Rouge, Blanc, Rosé | 3,200 | 154,500 |
Bourgogne Aligoté AOP | Blanc | 1,590 | 96,000 |
Bourgogne Mousseux AOP | Mousseux Rouge | 2,658 | – |
Bourgogne Passe-Tout-Grains AOP | Rouge & Rosé | 430 | – |
Coteaux Bourguignons AOP | Rouge, Blanc, Rosé | 120 | – |
Crémant de Bourgogne AOP | Mousseux Blanc & Mousseux Rosé | 2,009 | – |
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