AOC/AOP Regulations
Département
- Saône-et-Loire
Commune of Production
- Saint-Amour-Bellevue
Size
- 313 ha
Styles and Encépagement
- Rouge: Gamay, plus a max. 15% mixed plantings of Chardonnay, Aligoté, and Melon de Bourgogne
- May be labeled „Cru du Beaujolais“
Minimum Potential Alcohol
- Rouge: 10.5%
Minimum Must Weights
- Rouge: 180 g/l
Maximum Residual Sugar
- Rouge: 3 g/l
Minimum Planting Density
- 6,000 vines per hectare
Maximum Yield (Rendement de Base)
- Rouge: 56 hl/ha (58 hl/ha prior to 2011)
Principal Soil Type
- granite, clay and schist
AOC Established
- 1946 (last updated 2013)
Links
Lieux-dits of Saint-Amour
- Côte de Besset
- Les Champs Grillés
- Le Clos de la Brosse
- Le Clos de Guillons
- Le Chatelet
- Le Clos des Billards
- Les Bonnets
- Le Mas des Tines
- Vers l’Eglise
- En Paradis
- La Folie
- Le Clos du Chapître