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Episode 064 – Wein am Sonntag – Domaine Melaric, Clos de la Cerisaie Saumur blanc 2015
Es gibt mal wieder Chenin blanc aus Saumur – einfach weil es so schön sein kann. So schön wie der Domaine Melaric 2015er Chenin blanc aus der Lage Clos de Cerisaie in Puy-Notre-Dame. Er zeigt ganz wunderbar, wie Chenin mit sehr reduzierter Schwefelgabe, biologisch erzeugt und auf Tuff und Kalk gewachsen schmecken kann. Mehr dazu gibt es auf die Ohren…
Den Wein findet man bei Alleswein.com für € 22,21.
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© Originalverkorkt; Christoph Raffelt
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