Episode 025 – Neusiedler See: Weinbau im Burgenland | Weingut Strommer | Thomas Strommer im Interview
Thomas Strommer aus Purbach am Neusiedler See war im Mai 2018 der erste Gast im Winzer talk Podcast. Seitdem hat sich bei ihm und in seinem Betrieb einiges getan! Der bodenständige Weinbauer war nicht nur in Südafrika, sondern hat auch seinen ersten Weißwein im Granitfass ausgebaut! Welche Ideen er aus Afrika mitgebracht hat und wie uns der neue Wein geschmeckt hat, erfährst du im folgenden Interview.
Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von w.soundcloud.com zu laden.
Das Weingut Strommer
Diese Folge ist mitten in der Nacht entstanden. Zur Geisterstunde saßen wir zusammen und unterhielten uns über folgende Themen:
- Vom Schlosser zum Winzer
- 80 % der Weine stammen von der Toplage Leithaberg
- Über den Einfluss verschiedener Weingläser auf den Wein
- Kalk und Granit: Grüner Veltliner aus dem Granitfass von der Spitzenlage Rosenberg
- Südafrika: Das Reiseziel für Winzer
- Leo Hillinger: Vom Schuldenbetrieb zum Millionenbetrieb
- Strommer Pinot Noir 2015 und 2017
- Strommer Etiketten und ihre Bedeutung
Wo kann ich den Podcast mit Thomas Strommer anhören?
Diesen Podcast kannst du auf folgenden Kanälen abspielen:
- iTunes
- Spotify
- YouTube
Wie kann ich den „Winzer talk“ – Podcast unterstützen?
Die Erstellung der Episoden kostet sowohl Zeit (Recherche, Vorbereitung, Aufnahme, Produktion, etc.), als auch Geld (Podcast- und Website-Hosting, Ausrüstung bzw. Technik, etc.) und wird komplett aus meiner eigenen Tasche finanziert.
Momentan führe ich den Podcast und auch meinen Blog neben meinem normalen Job. Mein Traum ist es irgendwann, zumindest einmal in der Woche, ohne finanzielle Einbußen, eine neue Folge zu veröffentlichen und die Frequenz der Episoden zu erhöhen.
Ich freue mich über jeden, der meine Arbeit honorieren möchte und mich dabei unterstützt dieses Projekt voranzutreiben und besser zu machen.
Unterstützen kannst du mich, indem du dich bei der Crowdfunding-Plattform PATREON anmeldest. Den Link dazu und weitere Informationen findest du hier: Winzer talk Podcast PATREON
Wie geht es weiter mit dem Winzer talk?
*** Weitere spannende Podcast Folgen erscheinen im Laufe der nächsten Wochen, in einem jeweils zweiwöchigen Rhythmus. ***
Wie bleibe ich auf dem Laufenden?
Um keine weitere Folge zu verpassen empfehle ich dir auf jeden Fall den kostenfreien Newsletter zu abonnieren. Als Newsletter Abonnent erfährst du immer als erstes wenn es eine neue Folge geben wird und welches Interview in der übernächsten Folge erscheinen wird. Diese Information ist exklusiv und nur für Newsletter Abonnenten verfügbar.
HIER KANNST DU MICH AUCH ERREICHEN!
✚ INSTAGRAM ▹ www.instagram.com/wein_verstehen/
✚ FACEBOOK ▹ www.facebook.com/weinverstehen/
✚ YOUTUBE ▹ www.youtube.com
© Winzer Talk; Daniel Bayer
0 Kommentare