Blindflug 11: Das beste Weinglas?
Felix hat einen Hersteller handgemachter Gläser aus schwarzem Glas entdeckt und ihn angeschrieben, ob er ein paar Testexemplare schicken mag. Er mochte. Also haben wir neue Gläser – und damit Gesprächsstoff.
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Gabriel, Zalto, oder ganz anders?
Felix referiert über das, was er bei den Recherchen zu seinem Buch herausgefunden hat und schenkt ganz nebenbei eine neue Liebe ein. Der Sul Vulcano Bianco 2016 ist ein Ausnahmewein aus den Höhenlagen des Ätna. Donnafugata heißt das Weingut und man könnte Vieles schreiben. Andererseits: eigentlich ist es ganz einfach, denn Felix hat es alles bereits in einem Blogbeitrag beschrieben. Also alles zum Ätna-Wein. Das mit den Gläsern bleibt kompliziert.
Sascha beschreibt seine Liebe auch eher anhand des Bauchgefühls. Er mag das Gabriel-Glas und ist sich der Beschränkungen seines Empfindens durchaus bewusst. Er hat es ja sowieso lieber mit dem Wein und haut einfach mal was raus, was Felix sprachlos macht: Besseres gab es in diesem Podcast noch nicht ins Glas. Der San Giusto a Rentennano Percarlo 1995 ist ein perfekt gereifter Sangiovese.
Viel Spaß bei der neuen Episode unseres Wein-Podcasts.
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