Blindflug 27: Schlampentrank zum Jubiläum
Welcher Winzer nennt seinen Wein freiwillig Schlampentrank? Und warum nur schmeckt Montelena wie feinster Bordeaux? Seit einem Jahr rätseln wir jetzt bei eingeschaltetem Mikrofon – und haben nichts dazugelernt!
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Seit einem Jahr schenken wir uns nun Wein in schwarze Gläser und erzählen uns Geschichten, während einer zu erschmecken versucht, was der andere ihm eingeschenkt hat. Für uns ein Grund zu feiern.
Bubbles von Sven für Holger (und Miles)
Und weil man zum Feiern Bubbles servieren sollte, schenkt Felix ebensolche ein. Da Sascha neulich zu Protokoll gegeben hatte, er stehe auf Pet Nat, fällt die Wahl auf einen ebensolchen. ‘Bitches Brew’ 2018 vom Weingut Jürgen Leiner ist ein Projektwein für den Berliner Weinhändler Holger Schwarz. Er verdankt seinen Namen einem Album von Miles Davis, sonst hätte Winzer Sven Leiner wohl kaum das Wörtchen Schlampentrank als Bezeichnung für seinen Wein gewählt. Halb und halb Silvaner und Scheu sind die Basis dieses wunderbaren Zischers!
Napa extrem elegant
Sascha geht das Jubiläum eher festlich an und spendiert einen Cabernet Sauvignon ‘Estate’ von Chateau Montelena aus dem Jahr 2004. Das ist der große Montelena und genau so präsentiert er sich auch: als allerfeinster, atemberaubend eleganter Napa-Cabernet. Diese Mal hat der Griff ins oberste Regal also auch höchsten Genuss ergeben. Das ist doch eines Jubiläums würdig!
Viel Spaß mit der neuen Episode unseres Wein-Podcasts.
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