Blindflug 12: Osteuropäische Bückware vor dem Richter
Veräppelt Euch doch mal mit Osteuropaweinen, schrieb Markus und meinte vermutlich die Bückware. Auch Christian wartet seit Folge 1 auf einen Wein aus der Unter-5-Euro-Kategorie. Wird Felix sich in den Dienst der Sache stellen?
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Nein, wird er nicht. Aber, lieber Markus und Christian, wir schulden Euch eine Erklärung. Die gibt Felix in seinem Slot, während er Sascha einen ziemlich wilden Wein aus Osteuropa einschenkt, den Beli Kriz 2016 von Marof aus Slovenien. Diese Welschriesling-dominierte Cuvée stellt Sascha auf die Probe, hat er es doch nicht so sehr mit traubeneigenen Phenolen.
Er steht mehr auf die Sorte Gerbstoff, die einem Weißwein durch neues Holz hinzugefügt werden und so schenkt er einen internationalen Kultwein aus der Chardonnay-Traube ein. The Judge 2007 von Kongsgaard aus Kalifornien leidet in Felix Glas ein wenig unter dem kleinen Schluck, den Sascha in das große Glas gefüllt hat. Er wird schnell warm und schmeckt erst nach Portwein und dann nach einem nicht sehr dichten Roten. Nach der Auflösung lässt die Frage: Lohnen sich 300 Euro für so ein Geschoss? unsere beiden Verkoster etwas ratlos zurück.
Viel Spaß bei der neuen Episode unseres Wein-Podcasts.
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